Mini sonda de temperatura (Sous Vide)

La sonda Mini Needle Probe es un sensor de temperatura compacto y de gran precisión, diseñado específicamente para su uso con los termómetros DOT, Smoke y ChefAlarm®. Gracias a su aguja de acero inoxidable extrafina, esta sonda es ideal para medir la temperatura interna de productos delicados, como la carne, el pescado y las preparaciones al vacío, sin dañar el producto. 

La sonda reacciona con gran rapidez a los cambios de temperatura y ofrece resultados fiables en cuestión de segundos. El cable flexible de silicona es resistente al calor y a la humedad, por lo que es apto para su uso en el horno, en la barbacoa y en la cocina al vacío. Gracias a la combinación de precisión, durabilidad y facilidad de uso, esta minisonda de aguja es un accesorio imprescindible tanto para cocineros profesionales como para aficionados a la cocina. 

Características del producto Mini Needle Probe

Sensor Type: NTC thermistor
Temperatuurbereik: −50 tot 300 °C
Responstijd: < 2 seconden
Probe Diameter: 1,6 mm
Probe Lengte: 90 mm
Kabellengte: 1,2 m
Kabelmateriaal: Silicone
Probe Materiaal: Roestvrij staal
Nauwkeurigheid: ±0,4 °C (−20 tot 100 °C)
Toepassing: Sous-vide, oven, BBQ, kernmetingen
Compatibiliteit: DOT, Smoke, Signals en ChefAlarm® thermometers
Waterbestendigheid: Geschikt voor vochtige kookomgevingen
Garantie: 1 jaar