{"product_id":"mini-naald-probe-sous-vide","title":"Mini sonde de température à aiguille (Sous Vide)","description":"\u003cp data-end=\"530\" data-start=\"157\"\u003eLa Mini Sonde Aiguille est un capteur de température compact et très précis, spécialement conçu pour être utilisé avec les thermomètres DOT, Smoke et ChefAlarm®. Grâce à son aiguille en acier inoxydable extra fine, cette sonde est idéale pour mesurer la température interne de produits délicats tels que la viande, le poisson et les préparations sous vide, sans endommager le produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"963\" data-start=\"532\"\u003eLa sonde réagit très rapidement aux variations de température et fournit des résultats fiables en quelques secondes. Le câble en silicone flexible est résistant à la chaleur et à l’humidité, ce qui le rend adapté à une utilisation au four, au barbecue et pour la cuisson sous vide. Grâce à la combinaison de précision, durabilité et facilité d’utilisation, cette mini sonde aiguille est un accessoire indispensable tant pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1007\" data-start=\"965\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1007\" data-start=\"965\"\u003eCaractéristiques du produit Mini Sonde Aiguille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1044\" data-start=\"1011\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1027\" data-start=\"1011\"\u003eType de capteur :\u003c\/strong\u003e thermistance NTC\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1069\" data-start=\"1047\"\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e −50 à 300 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1105\" data-start=\"1089\"\u003eTemps de réponse :\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 2 secondes\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1142\" data-start=\"1123\"\u003eDiamètre de la sonde :\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1171\" data-start=\"1154\"\u003eLongueur de la sonde :\u003c\/strong\u003e 90 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1198\" data-start=\"1182\"\u003eLongueur du câble :\u003c\/strong\u003e 1,2 m\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1228\" data-start=\"1209\"\u003eMatériau du câble :\u003c\/strong\u003e silicone\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1262\" data-start=\"1242\"\u003eMatériau de la sonde :\u003c\/strong\u003e acier inoxydable\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1302\" data-start=\"1283\"\u003ePrécision :\u003c\/strong\u003e ±0,4 °C (−20 à 100 °C)\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1347\" data-start=\"1332\"\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e sous vide, four, barbecue, mesures internes\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1407\" data-start=\"1387\"\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e thermomètres DOT, Smoke, Signals et ChefAlarm®\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1473\" data-start=\"1450\"\u003eRésistance à l’eau :\u003c\/strong\u003e adaptée aux environnements de cuisson humides\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1529\" data-start=\"1516\"\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 1 an\u003c\/p\u003e","brand":"ETI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56448182485369,"sku":"810-072","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/8306\/6745\/files\/mini-needle-probe-for-dot-smoke-and-chefalarm.jpg?v=1767603262","url":"https:\/\/www.thermapen.eu\/fr\/products\/mini-sonde-a-aiguille-sous-vide","provider":"Thermapen","version":"1.0","type":"link"}