Thermapen® Sous-Vide-Thermometer

Das Sous-Vide-Thermometer Thermapen wurde speziell für das Sous-Vide-Garen und für Anwendungen entwickelt, bei denen eine präzise Temperaturmessung erforderlich ist.

Dieses Thermapen-Modell ist mit einer winzigen Edelstahl-Nadelsonde mit einer verjüngten Spitze von Ø 1,1 x 60 mm ausgestattet. Diese lässt sich bei Nichtgebrauch bequem um 180° an die Seite des Geräts klappen.

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Der Sous-Vide-Thermapen verfügt über dieselben technischen Daten wie der Thermapen Classic und wird mit einem kostenlosen, rückverfolgbaren Kalibrierungszertifikat geliefert.

Thermapen ist eine eingetragene Marke im Vereinigten Königreich (2025607), in der EU (008449571) und in den USA (3898535). Sie ist zudem durch die EG-Registrierungsnummer 001580473 geschützt.

Temperaturbereich: -49,9 bis 299,9 °C
Betriebstemperaturbereich: -20 bis +50 °C
Auflösung: 0,1 °C oder 1 °C – vom Benutzer wählbar
Genauigkeit: ±0,4 °C (-49,9 bis 199,9 °C), ansonsten ±1 °C
Batterie: 2 x 3 Volt CR2032 Lithium-Knopfzelle
Batterielebensdauer: 1500 Stunden
Sensortyp: K-Thermoelement
Display: 14,5 mm LCD
Abmessungen: 19 x 47 x 153 mm
Gewicht: 97 Gramm
Gehäusematerial: ABS-Kunststoff, inklusive Biomaster-Produktschutz
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich
Garantie: zwei Jahre
Messskala: Celsius/Fahrenheit
Zertifizierung: KOSTENLOSES rückverfolgbares Kalibrierungszertifikat
Entspricht der Norm: EN 13485