Ventilateur de régulation de température Billows BBQ
Référence : 825-079
79,28 € TVA compriseHors TVA
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Référence : 825-079
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Le ventilateur de régulation de température Billows BBQ est un ventilateur automatique qui fonctionne avec un contrôleur ThermoWorks compatible, tel que le thermomètre Bluetooth/Wi-Fi Signals, afin de réguler en permanence la température de votre barbecue, fumoir ou grill pendant la cuisson. Au lieu de régler manuellement les ouvertures d'aération, ce ventilateur veille à ce que la température souhaitée soit maintenue automatiquement.
Billows a été spécialement conçu pour les cuissons au barbecue à basse température et à feu doux, où le maintien d'une température stable est essentiel. Dès que la température à l'intérieur du barbecue descend en dessous de la valeur réglée, le ventilateur active automatiquement l'arrivée d'air afin de ramener la température au niveau souhaité. Cela permet d'éviter les problèmes courants liés à la cuisson au barbecue, tels que les flambées, les baisses de température ou le réglage constant des ouvertures d'aération.
Le boîtier du ventilateur est fabriqué dans un matériau résistant à la chaleur et aux intempéries, ce qui lui permet de supporter une utilisation prolongée en extérieur. Grâce à l'adaptateur et aux câbles de raccordement fournis, l'appareil s'installe facilement sur la plupart des ouvertures d'aération des barbecues et fumoirs, qu'ils soient en céramique, en acier ou de type « barrel ».
Caractéristiques du produit Billows
Régulateur de température : Régulation automatique de la température du barbecue/fumoir
Commande : Commande simple via l'application ETI ou le contrôleur
Boîtier : matériau résistant à la chaleur et aux intempéries
Compatible avec : le ventilateur s'adapte à la plupart des ouvertures de ventilation des barbecues
Inclus : ventilateur à soufflet, répartiteur USB-C, câble USB-C, capuchon de protection, ruban adhésif pour conduit
Garantie : un an
Plage de fonctionnement : jusqu'à environ 260 °C
Utilisationde l'
L' est idéal pour les cuissons « low and slow » (à basse température et à feu doux) telles que le porc effiloché, la poitrine de bœuf et les côtes, mais peut également être utilisé sur n'importe quel barbecue ou fumoir nécessitant un contrôle stable de la température. Associé à un régulateur de température et à une application, il vous permet de surveiller et d'ajuster la température du barbecue sans avoir à rester constamment près du grill.