Kit iniziale RFX Meat & Gateway con 10 sonde

Il RFX Starterskit è un sistema professionale di monitoraggio wireless della temperatura, progettato per monitorare i tuoi processi di cottura in modo semplice, preciso e chiaro. Con questo kit puoi misurare e controllare senza fili la temperatura al cuore della carne o di altri alimenti tramite radiofrequenza, con dati in tempo reale sul tuo smartphone o tablet. Ideale per ristorazione, catering, barbecue, affumicatori e controlli HACCP.

Il sistema RFX combina la sonda RFX MEAT con il RFX GATEWAY, che insieme garantiscono una connessione wireless potente, anche attraverso forni, barbecue e pareti. Con lo stesso gateway puoi monitorare contemporaneamente più sonde, mantenendo il pieno controllo su tutte le tue preparazioni.

Caratteristiche del prodotto

Monitoraggio wireless della temperatura tramite radiofrequenza a lunga portata

Connettività Bluetooth® e Wi-Fi per il collegamento a smartphone, tablet o rete

Sonda di misurazione ultrafine RFX MEAT da 5,4 mm per temperature al cuore precise

Completamente impermeabile (IP69K) per uso professionale

Ricarica rapida: circa 50 ore di utilizzo dopo 10 minuti di ricarica

App ETI e RFX Cloud per il monitoraggio in tempo reale, la memorizzazione della cronologia di cottura e gli avvisi

Certificato di calibrazione tracciabile incluso

Facile abbinamento al gateway: configuralo una volta e sarà pronto all'uso

Perché scegliere questo kit?

Il RFX Starterskit rende il controllo wireless della temperatura intelligente e chiaro. Grazie alla combinazione della tecnologia a radiofrequenza (RF) e Bluetooth®/Wi-Fi, puoi monitorare le temperature a distanza senza ostacoli.

Che tu gestisca un ristorante, sia un appassionato di barbecue, affumichi carne o segua protocolli HACCP, con questo kit hai una visione in tempo reale e ricevi avvisi tramite l'app ETI. In questo modo puoi gestire facilmente qualsiasi situazione di cottura.

Cosa è incluso:

Sonda RFX MEAT 10x
Ricevitore wireless RFX GATEWAY per RFX Meat e Billows
Accessori
Base di ricarica RFX MEAT
Adattatore di alimentazione e cavo USB per RFX GATEWAY
Sonda dell'aria Pro-Series e clip per griglia (830-530)
Anelli per sonda
Adattatore da 12V

Con RFX puoi scegliere con quale frequenza il dispositivo invia le misurazioni della temperatura: ogni 1,0 °C/F, 1,5 °C/F o 3,0 °C/F. Maggiore è l'intervallo, maggiore sarà la durata della batteria.

Di seguito trovi i nostri consigli in base al tempo di cottura:

Tempi di cottura brevi (meno di 5 ore) – intervalli di 1,0 °C/F
Tempi di cottura medi (5-15 ore) – intervalli di 1,5 °C/F
Tempi di cottura lunghi (15-65 ore) – intervalli di 3,0 °C/F

Ti consigliamo di seguire queste linee guida per assicurarti che la batteria duri per l'intera durata della cottura.

La tecnologia wireless sub-GHz brevettata di RFX opera a una frequenza molto più bassa, pari a 433 MHz. Ciò comporta un minor numero di picchi di segnale al secondo (lunghezze d'onda maggiori) e una penetrazione notevolmente migliore attraverso gli ostacoli. Grazie a questa frequenza più bassa, RFX riesce a penetrare spessi condotti metallici per l'affumicatura, pareti e altri ostacoli robusti, garantendo una connessione forte e affidabile ovunque tu sia. Rimani davvero connesso con RFX.