Termometro Sous Vide Thermapen®

Il termometro Sous Vide Thermapen è stato appositamente progettato per la cottura sous-vide e per applicazioni che richiedono una misurazione precisa della temperatura.

Questo modello Thermapen è dotato di una sonda a ago miniaturizzata in acciaio inox con punta affusolata di Ø1,1 x 60 mm. Può essere comodamente ripiegata di 180° sul lato dello strumento quando non in uso.

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Il Sous Vide Thermapen ha le stesse specifiche del Thermapen Classic ed è fornito con un certificato di calibrazione tracciabile gratuito.

Thermapen è un marchio registrato nel Regno Unito (2025607), nell’UE (008449571) e negli USA (3898535). È inoltre protetto dal numero di registrazione CE 001580473.

Intervallo di temperatura: -49,9 a 299,9 °C
Intervallo di temperatura operativa: -20 a +50 °C
Risoluzione: 0,1 °C o 1 °C - selezionabile dall’utente
Precisione: ±0,4 °C (-49,9 a 199,9 °C), altrimenti ±1 °C
Batteria: 2 x 3 volt CR2032 a bottone al litio
Durata batteria: 1500 ore
Tipo di sensore: termocoppia di tipo K
Display: LCD da 14,5 mm
Dimensioni: 19 x 47 x 153 mm
Peso: 97 grammi
Materiale della custodia: plastica ABS, con protezione prodotto Biomaster
Paese di origine: Regno Unito
Garanzia: due anni
Scala di misura: Celsius/Fahrenheit
Certificazione: certificato di calibrazione tracciabile GRATUITO
Conforme alla norma: EN 13485