SKU: 860-127
€189,95
€169,95
incl. I.V.A.I.V.A. esclusa
Rispetta le norme di sicurezza alimentare HACCP con questo duo di termometri Thermapen ONE. Misura la temperatura della carne cruda con il Thermapen rosso e della carne cotta con il Thermapen giallo per evitare la contaminazione incrociata e migliorare la sicurezza alimentare.
Carne cruda e cotta
Due colori inclusi per rispettare le norme di sicurezza alimentare come HACCP.
Rosso — Carne cruda
Giallo — Carne cotta
Previene la contaminazione incrociata
Tieni separate le sonde di temperatura per carne cruda e cotta per evitare la diffusione di batteri nocivi.
Temperatura visibile in un secondo.
In ogni processo in cucina la temperatura è importante, non fidarti dei tempi di cottura indicati in una ricetta, l’unico modo corretto per ottenere una preparazione perfetta è misurare la temperatura, così avrai sempre il miglior risultato.
Il Thermapen ONE misura la temperatura in un secondo, progettato per un uso semplice e una facile pulizia. Il Thermapen ONE utilizza la tecnologia termocoppia all’avanguardia di ETI. Il termometro ha un display rotante brevettato che permette di leggere sempre chiaramente il display in ogni posizione e con entrambe le mani.
Il Thermapen ONE è dotato di un display intelligente retroilluminato in cool white con diversi livelli, il display si accende e spegne automaticamente in diverse condizioni.La modalità sleep sensibile al movimento spegne automaticamente il Thermapen ONE quando lo si posa, e si riaccende automaticamente quando lo si riprende, per risparmiare la batteria.
La custodia del Thermapen ONE è lavabile e dotata della tecnologia antimicrobica Biomaster che riduce la crescita batterica.
Il Thermapen ONE è impermeabile con certificazione IP67 ed è dotato di una sonda in acciaio inox con punta sottile che si piega facilmente a 180 gradi quando non in uso.
Il Thermapen ONE è il successore del Thermapen Professional, 5 anni di sviluppo da parte di ETI ltd. hanno permesso di visualizzare la temperatura ancora più rapidamente. Ora ancora più veloce e affidabile del Thermapen Professional MK4.
Con garanzia standard di 5 anni e certificato di calibrazione tracciabile gratuito.
Progettato in Inghilterra da ETI ltd. Electronic Temperature Instruments. Disponibile in America tramite Thermoworks.
Il Thermapen ONE è utilizzato da chef professionisti, ma anche da catene famose come McDonald's, Burger King e Five Guys.
Inoltre, il Thermapen ONE è usato nel trasporto refrigerato, da baristi, per il controllo della legionella e nei supermercati.
Dove è necessaria una misurazione della temperatura affidabile e veloce, si usa il Thermapen ONE.
Caratteristiche del prodotto Thermapen ONE Rosso.
Range: -49,9 a 299,9°C
Risoluzione: 0,1 °C o 1°C – regolabile dall’utente
Precisione: ±0,3°C (-19,9 a 119,9 °C), ±0,4°C (-49,9 a 199,9 °C) altrimenti ±1 °C
Batteria: 1,5 volt AAA
Durata batteria: 2000 ore
Tipo sensore: Termocoppia K
Schermo: 14,3 mm (orizzontale) & 11,85 mm (verticale) LCD - rotazione 360°
Illuminazione schermo: Sì, Cool White
Dimensioni: 19,3 x 48,2 x 156,2 mm
Peso: 115 grammi
Custodia: Plastica ABS con “Biomaster”
Prodotto in: Regno Unito
Garanzia: Garanzia di fabbrica di cinque anni
Resistente ad acqua/polvere: Protezione IP67
Scale di misura: Celsius e Fahrenheit
Certificato: Certificato di calibrazione tracciabile GRATUITO
Inviaci un e-mail, un messaggio tramite la chat o una chiamata durante l'orario d'ufficio.
