Sous-Vide Thermometer-Set Premium
SKU: 860-035
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Sous-Vide-Thermometer-Sets - ETI hat Sous-Vide-Thermometer-Sets entwickelt, die das hochpräzise Therma 1 Thermometer enthalten und in einer kostenlosen Tragetasche geliefert werden.
Für die vollständigen Spezifikationen des Therma 1 Thermometers klicken Sie hier. Sous-Vide-Kochen erfreut sich in den letzten Jahren in professionellen Küchen immer größerer Beliebtheit. Neue Kochmethoden erfordern neue Techniken zur Temperaturmessung.
Das Sous Vide Premium Kit enthält:
Therma 1 Thermometer (221-041)
Das digitale Industriethermometer Therma 1 verfügt über einen weiten Temperaturbereich von -100 bis 1370 °C und ist somit ideal für eine Vielzahl anspruchsvoller Anwendungen. Das gut ablesbare Display zeigt die Temperatur mit einer Auflösung von 0,1 °C an. Darüber hinaus erleichtert die Hold-Funktion des Thermometers die Aufzeichnung von Temperaturen.
60 mm Sous-Vide-Nadel-Sonde (133-109)
120 mm Sous-Vide-Nadel-Sonde (133-110)
Wasserdichter Countdown-Timer (806-150)
Packung mit 100 individuellen Sondenreinigungstüchern (836-220)
Sous-Vide-Schaum/-Band – 1 Meter (600-470)
ABS-Tragetasche (834-150)
Abmessungen
Instrument: 25 x 56 x 128 mm, Tasche: 230 x 270 x 80 mm