Sonda de temperatura mini aguja (Sous Vide)

La Mini Sonda Aguja es un sensor de temperatura compacto y muy preciso, especialmente desarrollado para su uso con los termómetros DOT, Smoke y ChefAlarm®. Gracias a su aguja de acero inoxidable extra delgada, esta sonda es ideal para medir la temperatura interna de productos delicados como carne, pescado y preparaciones sous-vide, sin dañar el producto.

La sonda responde rápidamente a los cambios de temperatura y ofrece resultados de medición fiables en pocos segundos. El cable flexible de silicona es resistente al calor y a la humedad, por lo que es adecuado para su uso en el horno, en la barbacoa y en la cocina sous-vide. Gracias a la combinación de precisión, durabilidad y facilidad de uso, esta mini sonda aguja es un accesorio imprescindible tanto para chefs profesionales como para cocineros aficionados entusiastas.

Características del producto Mini Sonda Aguja

Tipo de sensor: termistor NTC
Rango de temperatura: −50 a 300 °C
Tiempo de respuesta: < 2 segundos
Diámetro de la sonda: 1,6 mm
Longitud de la sonda: 90 mm
Longitud del cable: 1,2 m
Material del cable: silicona
Material de la sonda: acero inoxidable
Precisión: ±0,4 °C (−20 a 100 °C)
Aplicación: Sous-vide, horno, barbacoa, mediciones internas
Compatibilidad: termómetros DOT, Smoke, Signals y ChefAlarm®
Resistencia al agua: adecuado para entornos de cocina húmedos
Garantía: 1 año