Thermomètre sous vide Thermapen®

Le thermomètre Sous Vide Thermapen est spécialement conçu pour la cuisson sous vide et les applications nécessitant une mesure précise de la température.

Ce modèle Thermapen est équipé d'une sonde miniature en acier inoxydable avec une pointe rétrécie de Ø1,1 x 60 mm. Elle peut être repliée à 180° sur le côté de l'instrument lorsqu'elle n'est pas utilisée.

Cliquez ici pour notre guide sur la cuisson sous vide.

Le Sous Vide Thermapen possède les mêmes spécifications que le Thermapen Classic et est livré avec un certificat d'étalonnage traçable gratuit.

Thermapen est une marque déposée au Royaume-Uni (2025607), dans l'UE (008449571) et aux États-Unis (3898535). Elle est également protégée par le numéro d'enregistrement CE 001580473.

Plage de température : -49,9 à 299,9 °C
Plage de température de fonctionnement : -20 à +50 °C
Résolution : 0,1 °C ou 1 °C - sélectionnable par l'utilisateur
Précision : ±0,4 °C (-49,9 à 199,9 °C), sinon ±1 °C
Batterie : 2 x pile bouton lithium 3 volts CR2032
Durée de vie de la batterie : 1500 heures
Type de capteur : thermocouple de type K
Écran : LCD de 14,5 mm
Dimensions : 19 x 47 x 153 mm
Poids : 97 grammes
Matériau du boîtier : plastique ABS, incluant la protection produit Biomaster
Pays d'origine : Royaume-Uni
Garantie : deux ans
Échelle de mesure : Celsius/Fahrenheit
Certification : certificat d'étalonnage traçable GRATUIT
Conforme à la norme : EN 13485